În data de 20.07.2023, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Galaţi a realizat un control la restaurantul aparţinând SC Popasul Drumetilor SRL urmare a unei sesizări.
”Pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Galaţi au aplicat următoarele
2 amenzi contravenționale, în valoare de 18 000 lei, 1 avertisment pe legea prevenției, au dispus oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea aspectelor constatate și
oprirea definitivă de la utilizarea în prepararea hranei a 21 kg de carne, carne tocată, cârnați, griș și altele”, precizează CJPC Galați.
Neregulile constatate în timpul controalelor au fost:
– folosirea unor condiții de păstrare a produselor alimentare în frigidere neigienizate, rafturi cu zone ruginite , prezența muștelor in bucătărie, pereți cu porțiuni cu infiltrații, pavimente insuficient igienizate
– utilizarea unor materii prime cu data durabilității minimale depășită, fără elemente de identificare şi caracterizare şi fără data limită de consum (carne de pui, carne tocată, carne de porc, etc)
– utilizarea unor ustensile neprofesionale și tăvi neigienizate
– lipsa afișării tuturor informaţiilor privind cantităţile nete ale ingredientelor, substanţele alergene conţinute în produsele preparate
