Invenţiile cercetătorilor Universităţii Dunărea de Jos, premiate cu nouă medalii de aur

0
658

Invenţiile cercetătorilor Universităţii Dunărea de Jos, premiate de Republica Moldova
Universitatea Dunărea de Jos din Galați a participat în perioada 20-23 noiembrie 2019 la INFOINVENT – Expoziție Internațională Specializată în domeniul proprietății intelectuale, creativității şi inovării, ediția a XVI-a, unde instituţia de învăţământ gălăţeană a obţinut nouă medalii de aur. Evenimentul a avut loc la Moldexpo în Chișinău, Republica Moldova și a fost organizat de către AGEPI, universitatea fiind reprezentată de echipe de cercetători ai Facultății de Știința și Ingineria Alimentelor și ai Facultății Transfrontaliere. La expoziție au fost prezentate idei și inovații ale cercetătorilor din Republica Moldova, România, Portugalia, Coreea și Vietnam.
La INFOINVENT, universitatea gălăţeană a prezentat nouă invenții, respectiv: Purple Lavania (Ingredient multifuncțional pe bază de extracte microîncapsulate din orez negru și lavandă pentru utilizări în industria alimentară); Parizer cu șrot de cătină; Ingrediente naturale cu funcționalitate multiplă pe bază de extracte antocianice din coji de vinete și bacterii lactice comicroîncapsulate și aplicații ale acestora; Ingrediente naturale pe bază de antociani din struguri microîncapsulate în hidrogeluri din proteine din zer pentru utilizări în industria alimentară; Ingrediente naturale pe bază de antociani din struguri microîncapsulate în hidrogeluri din proteine din zer pentru utilizări în industria alimentară; Colorant pe bază de cătină și sânge în vederea reducerii nitritului rezidual, pentru industria cărnii; Cultură starter artizanală, produs liofilizat obținut din granule de chefir de lapte; Parizer cu cătină; Pâine echilibrată nutrițional în proteine.
Medalia de aur a fost oferită de către Universitatea Tehnică a Moldovei pentru invenţia profesiorilor universitari gălăţeni Maricica Stoica, Cristian Dima şi Petru Alexe, care au realizat produsul “Colorant pe bază de cătină și sânge în vederea reducerii nitritului rezidual, pentru industria cărnii”.
Cel de-al doilea produs premiat a fost Purple Lavania, care a obţinut nu mai puţin de trei premii speciale (“OUTSTANDING LEADERSHIP AWARD oferit de către World Invention Creativity Olympic from KOREA, pentru produsul PURPLE LAVANIA!”, “DIPLOMA DE EXCELENȚĂ oferită de către Institutul de Microbiologie și Biotehnologie din Republica Moldova, pentru produsul PURPLE LAVANIA!” şi “DIPLOMA DE EXCELENȚĂ ȘI MENȚIUNE din partea Universității de Stat de Medicină și Farmacie Nicolae Testemițanu din Republica Moldova, pentru produsul PURPLE LAVANIA”), produs realizat cu efortul şi implicarea cercetătorilori: Larisa Anghel, Nicoleta Dermengiu, Eugeniu Marian, Elena Moise, Dimitrie Stoica,Cristian Dima, Maricica Stoica şi Nicoleta Stănciuc.
Totodată, s-au mai acordat: “SPECIAL AWARD oferit de către Institute of Genetics, Physiology and Plant Protection din Republica Moldova, pentru toate invențiile prezentate!” şi “DIPLOMA DE EXCELENȚĂ oferită de către Institutul de Fitotehnie Porumbeni din Republica Moldova, pentru toate invențiile prezentate!”.

DISTRIBUITI

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

thirteen − 2 =