În perioada 13-16 iulie 2023, la Galați are loc Târgul de Merinde Tradiționale, în zona Foișor, pe Faleza Inferioară a Dunării Galați. Gata să vă bucurați de gusturi autentice și să vă îmbiați simțurile cu mâncăruri delicioase? Atunci pregătiți-vă pentru o experiență culinară de neuitat!
Veți avea ocazia sa gustați cele mai bune bucate pregătite după rețete tradiționale, cu ingrediente de calitate, făcute cu dragoste și pricepere. Sunt prezente și food truck-urile irezistibile care vor completa experiența gustativă sau de preparatele tradiționale gătite în fața publicului prezent.
Surprizele nu se opresc aici, pentru că la Târgul de Merinde Tradiționale vor defila plăcinte, brânzeturi, dar şi checuri şi cheseecakeuri, cozonaci „bătuţi bine”, clătite, gogoşi, îngheţată, turtă dulce şi multe altele.
Tot la târg, veți găsi sfârâind dis-de-dimineaţă grătare pline cu mititei, bulz tradițional, frigărui sau fripturi, grătare aromate şi mâncare la ceaun, preparate tradiţionale româneşti, gătite de maeştrii noştri bucătari ca la mama acasă, tocănițe gustoase la ceaun, pastrame, cotlete şi costiţe, jamboane şi cârnaţi tradiţionali afumaţi sau picanți, alături de garnituri şi salate cât mai colorate şi diversificate.
